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关于摩托车卡钳是否容易损坏的问题，实际上这取决于多种因素，包括使用状况、制造商的质量、驾驶方式以及日常维护和保养等。如果这些因素都得到妥善管理和注意，卡钳的寿命会相对较长。
至于摩托车卡钳的拆装教程，大致步骤如下：
1、拆卸前轮刹车总成，使用相应工具拧松固定螺丝，并取下刹车线。
2、拆卸卡钳，拧开卡钳的固定螺丝，注意避免损坏螺丝和塑料件。
3、拆卸刹车碟，拧开固定螺丝，轻轻敲击刹车碟使其松动，然后取下。
4、对卡钳进行必要的检查、清洗和维修，如有损坏的部件，应及时更换。
5、重新安装刹车碟、卡钳和其他相关部件，并紧固所有固定螺丝。
6、接通刹车线，并适当调整刹车系统，确保一切正常。
步骤仅供参考，具体的拆装过程可能会因不同的摩托车型号和刹车系统而有所不同，如果不熟悉操作，建议寻求专业技师的帮助，拆装过程中要使用正确的工具，避免损坏部件和保证安全。
至于卡钳是否容易损坏的问题，正常的使用和保养可以延长其使用寿命，定期检查和更换刹车油，避免刹车碟过热等，如果频繁进行激烈驾驶或长时间高负荷使用，可能会增加卡钳的磨损和损坏风险，正确的使用方式和日常保养非常重要。